Choď na obsah Choď na menu
 


UTOPENCE pani Radky

              Potrebné prísady

1l vody,

O,4 dcl octu

4 veľké cibule

6ks nové korenie,

3 bobkové listy

3 feferónky alebo pálivá paprika

20 špekačiek.

a

O,7 dcl poháre

Postup:
Cibuľu nakrájame na kolieska a do nej zamiešame nadrobnučko nakrájané feferónky.  Vodu, ocot, korenie, bobkový list povaríme cca 5 min.  Do pohárov dáme naspodok cibuľu, potom prekrojenú špekačku, a tak to prekladámedo 1 pohára 3 špekačky. Potom to zalejeme vrelým nálevom a sterilizujeme cca pol hodiny. Môžeme si to robiť aj z polovičnej dávky. Z tej našej teda z 20 špekačiek je to asi 5 pohárov.

Dobrú chuť