Choď na obsah Choď na menu
 


    Google

 

 

Vítam Vás na mojej stránke o receptoch a varení

  Aktualizácia:   5.12.2016    

 

snimka.jpg

 

Pozrite ďaľšie skvelé recepty  TU ...

 

salocka.jpg

 

 

Konečně pořádná vánočka,

která o Vánocích nesmí chybět​

 

Ingredience:                                   

- cca 1 kg libového bůčku bez kosti (úzký dlouhý kousek) 
- sůl 
- mletý kmín (kdo má rád, může dát opatrně římský) 
- 1 lžíce balzamikového octa 
- sušený česnek 
- 5 stroužků česneku 
- 3 cibule 
- 1 lžíce hnědého cukru


Postup:


Bůček (bez kůže) opatrně pokrájíte na 8-9 dlouhých proužků,  cca 2 cm vysokých a stejně širokých. Osolíte, počesnekujete, okmínujete. Spletete z nich vánočkové copy (ze čtyř, tří a dvou, příp. jednoho krouceného pramene), postupně umístíte do pekáče na sebe a upevníte párátky nebo špejlí. Přitom každou řadu pletenců poléváte směsí z cca 1,5 dl vody, lžíce balzamica a cukru. Do pekáče přidáte oloupanou rozčtvrcenou cibuli a neloupané rozkrájené stroužky česneku. Pečeme přikryté, pomalu a dlouho, na cca 150 st., průběžně podléváme výpekem. Dělené maso se krásně propeče, lépe než vcelku. Podáváme s bramborem, bramborovou kaší nebo zeleninovým salátem.Výborné také je proložit vše špekem nebo slaninou, ale pečení pak trvá déle, tak 4,5 až 5 hodin.

 

00.jpg

 

 

 

snimka.jpg

jankanehajova.jpg

vizitka4.jpg

 

 

 

 

Reklama

13. 10. 2009

 reklama.jpg

 

Fotoalbum

Perníky

Datum: 28. 12. 2015
Fotografií: 54
Zložiek: 0

Nápady

Datum: 10. 2. 2015
Fotografií: 9
Zložiek: 0

Erotika pre starších 2

Datum: 3. 6. 2014
Fotografií: 17
Zložiek: 0

Koktejly

Datum: 28. 5. 2014
Fotografií: 3
Zložiek: 0

Cibule a spol.

Datum: 16. 5. 2014
Fotografií: 4
Zložiek: 0

Vepřová zábava

Datum: 13. 5. 2014
Fotografií: 33
Zložiek: 0

To snad ani nie je možné urobit ........... a potom zožrat

Datum: 17. 9. 2013
Fotografií: 29
Zložiek: 0

Keď sa kuchár nudi

Datum: 11. 4. 2013
Fotografií: 86
Zložiek: 0

Jedinečná ponuka

Datum: 21. 8. 2012
Fotografií: 14
Zložiek: 0

Neobvyklé kytice

Datum: 22. 3. 2012
Fotografií: 44
Zložiek: 0

Hrnčekove recepty

Datum: 28. 2. 2012
Fotografií: 19
Zložiek: 1

Tomu sa povie šikovnost

Datum: 28. 2. 2012
Fotografií: 52
Zložiek: 2

K vianociam

Datum: 28. 2. 2012
Fotografií: 32
Zložiek: 1

Francuzke speciality

Datum: 28. 2. 2012
Fotografií: 22
Zložiek: 1

To sú tortičky

Datum: 28. 2. 2012
Fotografií: 45
Zložiek: 1

Erotika pre starších

Datum: 28. 2. 2012
Fotografií: 18
Zložiek: 1

Stoji za to vidieť

Datum: 28. 2. 2012
Fotografií: 65
Zložiek: 2

Rady

Datum: 28. 2. 2012
Fotografií: 9
Zložiek: 1

Mňamky - nádhernáaaaa relaxácia

Datum: 28. 2. 2012
Fotografií: 31
Zložiek: 1

Ku káve

Datum: 28. 2. 2012
Fotografií: 35
Zložiek: 1

Pitka

Datum: 28. 2. 2012
Fotografií: 3
Zložiek: 1

Čo sa da spravit z tekvice

Datum: 28. 2. 2012
Fotografií: 34
Zložiek: 1

XXXL

Datum: 28. 2. 2012
Fotografií: 15
Zložiek: 1

Čokoláda

Datum: 28. 2. 2012
Fotografií: 67
Zložiek: 2

Papáme aj očami

Datum: 28. 2. 2012
Fotografií: 73
Zložiek: 2